吉林通化鸿运酒业主要生产西江贡贡米原浆酒，选用优质绿色西江贡米和天池水为原料。经青瓷大缸发酵、红木酒醢贮存，酒质在发酵、蒸馏、储存、老熟精酿后达到了新到平衡。是目前国内白酒市场上**、不可复制的经典白酒，引领中国白酒业向健康、时尚迈起新的步伐。
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